近日，沪上数字经济领军企业发起上海市工商联数字经济商会　　目前韦福军的旱藕种植面积已发展至300余亩，带动60余户群众(含本村脱贫户和监测户)增收，一改此前旱藕产业化水平不高、分散零散，未能形成规模的情况。“旱藕比较方便管理，每年只需一次播种加♿ 一次除草、施肥即可，可以节省许多劳动力，1亩旱藕的年收入能达4000元。同时，旱藕富含淀粉，是制作粉条、螺蛳粉米粉等产品的原材料，在当地种植历史悠久，非常适合山弄间的土地种植。”韦福军介绍。

陈英凝教授及基金会的顾问、同事及实习生一同聚在柬埔寨波罗勉省基地。香港共享基金会🌈 供图