近日，东西问｜黄子坚、潘碧华：海外中文系如何扮演“文化桥梁”？　　其实，不仅是大陆美食在岛内畅销，台湾的仙贝、牛♓ 肉面、珍珠奶茶也早已深入大陆民众生活。这更加印证了两岸美食“你中有我、我中有你”的深度连结。有台湾杂志评论说，大陆美食“逆袭”台湾，是大陆不断发展壮大后软实力辐射的自然现象。

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