近日，东西问 | 潘家华：气候挑战日益紧迫，中国如何零碳转型？　　——产业基础，江门够实。作为广东传统重要工业基地，江门是省新一轮规划发展的全部20个战略性产业集群的布局城市，拥有25个国家级产业基地，53.18万名产业技能人才为制造业高质量发展提供强有力支撑。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者，去年中国大约有176万家餐饮店倒闭，但开出的新店有约224万家，这说明餐饮业的体量仍呈现增长的趋势。餐饮业的火爆也带来竞争的加剧，所以不少餐饮店在服务体🔧 系、客户黏性上都纷纷出新招，而通过甜品引流就是其中的新创意。