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隐元禅师到来以前,日本僧人实行一日两餐制,过午不食,而那时中国人一般一日三餐。当时,日本僧人把晚饭称为“药石”,据说僧人晚上饿的时候就把加热后的石头放到怀里取暖止饥,后来“药石”一词就用来指代晚饭了。古代印度僧人也有一日两餐的习惯,因其在热带附近,尚可做到。但中国寒冷的地区,即使用“药石”也无法忍受,就变成三餐制了。隐元禅师东渡日本后带来了一日三餐的进食习惯。
责任编辑:周莉