近日,香港两项国家级非遗项目获颁牌 与红专街毗邻的经纬十道街早市,游客也能吃到甜豆腐脑。在一家豆腐脑摊铺,每张桌子上都放有白糖。尽管老板对于中新经纬特派员“能否做甜口豆腐脑”的问题充满疑惑、再三确认,但仍表示“可以不放卤⤵ 汁,白糖自取”。
受访者简🕰 介:
责任编辑:周莉