近日，圣保罗侨社举办义乌-圣保罗经贸合作恳谈会　　研讨会❗ 上，贵州省商务厅党组成员、副厅长令狐绍辉指出，烙锅作为贵州的传统美食，逐渐成为当地美食旅游的一张名片，吸引着更多游客前来品尝，是贵州饮食文化不可或缺的一部分，也是贵州旅游服务的一大亮点，为贵州旅游业增添了独特魅力。贵州烙锅不仅是一种美食，其独特魅力还在于文化内涵和文化传承的体现，烙锅承载了当地人的生活方式、饮食习惯和民俗风情，体现了贵州人民勤劳朴实、热情好客和热爱生活的精神，丰富了贵州的民俗文化，也成为吸引游客的一大特色。

　　“经过考察，人工种植的羊肚菌出菇时间快、周期短，经济效益不错，我们村也适宜种植。”说干就干，合作社与上述农业公司签订订单种植合同，当月就开始建设大棚，并于11月中旬建成10座大棚。