近日，东西问·人物｜陆天明：反腐电视剧编剧的“理想主义”　　李先生称，店里一般早上5点半至6点开门，营业至下午3点至5点。“我在这里开店有20多年了，主卖豆腐脑、烧饼和粥。以前本地人来吃豆腐脑，主要以咸口为主，最近南方朋友们来旅游，有‘小土豆’要求豆腐脑放糖，这些都能满足🏈 。但甜咸价格有所不同，咸口的豆腐脑卖2.5元，甜口的豆腐脑卖5元，因为给豆腐脑备料是按照豆腐脑和卤汁1：1比例准备，给客人的豆腐脑通常是半碗豆腐脑和半碗卤汁。但如果有人想要甜口，给客人的就是一碗豆腐脑拌上白糖，这样就有半碗豆腐脑对应的卤汁浪费了。我会在客人点之前提前说清楚原因。”

　　据了解，烙锅行业的发展壮大，还带动了烙锅🧐 辣椒面、特色小吃、饮料、冷冻食品、烙锅餐具等相关产业发展。据不完全统计，六盘水市辣椒企业、商铺、作坊近200家，每年的销量达到了3万吨以上。六盘水的烙锅商户有近1500家，提供就业岗位近20000个。产业发展为农产品销售提供了新的销售渠道，增加农产品附加值，也为农业产业发展和乡村振兴注入新的动力，为当地经济带来实实在在的收益。