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财经评论员张雪峰认为,今年年夜饭预订周期早、包厢难求的情况表明人们对节庆用餐的需求提前显现,包厢难求则反映了消费者对用餐环境的更高要求,希望能够在更私密、舒适的空间中享受年夜饭,这对餐饮企业提供多样化用餐环境和服务水平提出了更高要求。
责任编辑:周莉